Café y Panela se unen

EN FESTIVAL EN CAJIBÍO

Por Julio César Giraldo Silva

Con la participación de cerca de 30 organizaciones de productores de caña panelera y caficultores de todo el Departamento, se prepara el Festival de la Panela y el Café, que se llevará a cabo entre el 22 y 23 de agosto en Cajibío.

El evento es organizado por la Panelera de Cajibío –APC y cuenta con el apoyo de la Alcaldía y el Comité Municipal de Paneleros de esta localidad, el Fondo Nacional de la Panela - Fedepanela, la Federación Nacional de Cafeteros, la Corporación para la Investigación y el Desarrollo Agropecuario - CINDAP y el Programa ADAM de USAID, que acompaña los proyectos productivos participantes en coordinación con Acción Social.

La intención de los paneleros de Cajibío es dar continuidad a esta iniciativa que tuvo una primera versión hace un año (19 y 20 de julio de 2008) con el Primer Festival de la Panela. En esta ocasión se busca fortalecer la propuesta con la participación de los caficultores, como una manera de dar reconocimiento a las dos líneas productivas más importantes de Cajibío, en términos económicos.

Espacio para intercambio de experiencias

Con el ánimo de hacer posible la promoción de los productos de las organizaciones participantes y el intercambio comercial y cultural, el Festival tiene programada una muestra que se realizará en la Institución Educativa “Carmen de Quintana” (cabecera municipal de Cajibío), un espacio de presentaciones artísticas, un concurso de innovaciones tecnológicas en café y panela y un intercambio de semillas.

Hasta el momento se ha confirmado la participación de organizaciones de Cajibío (Asprocafec); Timbío (Orgánica); del Macizo Colombiano Caucano (Asproamur, Asproagrosi, Café Macizo, Vegacoop, Sancoop, Asogrupos, Asol); de Santander de Quilichao (Asopanela Quilichao); de Caldono (Aspropanela Caldono); de Popayán (Compap); de Morales (Cooperativa de Productores de Panela de Morales) y de El Tambo (Comité Municipal de Paneleros de El Tambo), entre otras.

Recursos

El Festival de la Panela y el Café se realiza en el marco del desarrollo del “Proyecto para el Mejoramiento de los Procesos de Producción, Transformación y Comercialización de la Caña Panelera con 140 Productores del Municipio de Cajibío”, que termina su primera etapa este mes y que se ha ejecutado gracias a aportes de los productores ($813.705.560), APC ($12.475.000), la Alcaldía de Cajibío ($75.893.160) y el Programa ADAM de USAID ($246.593.620).

Si requiere obtener más información sobre esta actividad no dude en contactar a Willington Serna (Presidente Comité Municipal de Paneleros de Cajibío). Celular: 311 3478071.

Sobre el programa ADAM

El trabajo del Programa Áreas de Desarrollo Alternativo Municipal (ADAM) de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), está enmarcado en el acuerdo de cooperación internacional suscrito entre los gobiernos de Estados Unidos y Colombia para la promoción de la producción lícita y la consolidación de la paz en el país. La Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación (Acción Social) es la entidad nacional que coordina actividades con el Programa ADAM. El Programa trabaja en 75 municipios seleccionados de 12 departamentos del país, integrando las actividades productivas con el fortalecimiento de la gobernabilidad local y la inversión en obras de infraestructura, lo cual garantiza un mayor impacto geográfico y social.